Tarta ferrero rocher

Tarta para un cumpleaños de la prima de mi marido  que nos han invitado .Tiene una capa rellena de ferrero rocher y otra de nata y frambuesa con un bizcocho de chocolate .La pequeña va rellena de ganache de chocolate una capa y la otra nata y mermelada de naranja amarga con un bizcocho tambien de naranja . Las dos caladas con almibar de canela .Va cubierta de ganache de chocolate y decorada con spray dorado comestible y algunas flores de fondant 

Tarta de piña invertida

Una tarta muy agradable de comer .La he preparado para postre en el almuerzo  con mis padres .Es una base de bizcocho cubierta de piña y con azucar moreno ,que al hornear se convierte en caramelo liquido 

Como esta aprendiendo ...

Otra tarta de mi marido .Esta vez para una comida en casa de mi hermano .Se me esta haciendo un pastelero .Mejor dicho: el tartero real jajaja.Estaba muy buena 

Manolilla que tartilla

En esta ocasion ha sido mi marido quien ha realizado esta tarta .Es para la mujer de su primo que cumple años y queriamos tener un detalle con ella .El esta aprendiendo y de momento le damos buena nota 

tarta camuflaje

Tarta para mi cuñado Leo .Al final le he puesto el nombre de tarta camuflaje porque se me estropeo un poco la base de la tarta  y tuve que arreglar poniendo ese enrejado de chocolate .Fue la unica solucion que encontre .y ya tuve que poner las letras encima casi de una forma abstracta .Cosas que pasan cuando te quieres esmerar .Pero creo que estara muy buena .Por dentro un jugoso bizcocho bañados con vodka al caramelo y relleno de dulce de leche .Cuñao felicidades y la proxima procurare que sea divina .De todas formas esta hecha con mucho amor .Termine pintando las letras color plata ,pero ya no tenia fotos para ponerla aqui .

Feliz dia mama

Pobre mama ,le he tenido que hacer la tarta con un poco de prisa porque disponia de poco tiempo.Aunque esta hecha con mucho amor pero el canasto deberia estar mucho mejor .Mas cortito ,mas abierto en forma de abanico y en vez de liso con un poco de forma .Pero no tenia pasta de goma y el fondant tarda mas en secar. Ademas de que no disponia de mucho tiempo .Aun asi le ha gustado mucho .La mujer es agradecida jejej.Bueno ,lo importante es que yo la he disfrutado un año mas y ella ha tenido la tarta de su hija .Te quiero mama

Tarta de chocolate y mayonesa

Si ,aunque suene raro es de chocolate y mayonesa y esta buenisimaaaa .Para los que tengais el libro ``La Biblia de los Pasteles en la pagina 60 teneis la receta . Con crocanti de almendra y ganache de chocolate dorado .Decorado en los laterales con algunas filigranas de chocolate .La propia para los chocoadictos .Esta ha sido una tarta muy especial ,ya que esta hecha para unos familiares de mi marido . Han estado unos dias de vacaciones y hemos disfrutado comiendo y como no ,merendando con mi tarta .Que por cierto mi marido ha checho mas de la mitad del trabajo

Al rico Tiramisú

Tarta de tiramisú para comer mañana en familia .Todos somos muy golosillos 

Tarta entrada año 2013

Mi tarta para recibir al 2013 .Reconozco que es muy simple ,pero no por eso menos buena .Cuando llega estas fechas ya me coge muy cansada y no me apetecia complicarme .Asi que me decidi por esta y la adorné con poca cosa . De todas formas no queria quitarle protagonismo al año que entra que es el importante . ¡¡ FELIZ 2013 A TODOS !!

Tarta doble aniversario

Era el aniversario de mi amiga Lorena y su madre .Con unos años de diferencia por supuesto .Pero lo han celebrado juntas .Felicidades a las dos 

Tarta para Martin

Una tarta para Martin .El nieto de mi prima ,que le encanta los coches .

Tarta para mi sobrina

La tarta para mi sobrina . He mezclado dos estilos . Por un lado El estilo vintage y para romper un poco un estilo mas moderno . Por dentro con manchas de leopardo 

¡¡ Por fin mi cumpleee !!

Tarta con un relleno de frosting de mascarpone , calada con almibar de vainilla y cubierta con ganache de chocolate blanco teñido de rosa pasion , con transfer de besos en chocolate blanco y la fruta de pisalis en el centro  . Toma yaaa .Y se la comeran mis compis . Para que luego digan que no las mimo .

Tarta rayada para mi hijo

Por fin su tarta rayada .Desde que le dije que se la haria me viene dando el toston . Pues hoy ha sido . Casi no le ha dado tiempo a cuajar del todo el chocolate . Que golosillo es . Pero a cambio me ha dado un beso de esos apretados , que eso si que no tiene precio . Pablo va por ti 

Tarta de rosas que saben a rosas

Y  que sabor mas bueno... a rosas de verdad saben .Mi amiga  que es un cielo me ha regalado una boquilla grande y el aroma de rosas .Y aqui estan

Tarta rellena de turron para mi hijo

Ay que ganas tenia mi hijo de tarta .Pues ya esta ,su madre se la ha hecho estupenda y buenisima .

Tarta de fresas

                                                                                           

Una tarta hecha con crema de fresas naturales y tambien lleva fresas bañanadas en chocolate sobre la tarta .Muyyy buena 

Asi son mis tartas desnudas

Tartita para una tarde de invierno

Me apetecia algo dulce ....

Tarta de rosas en rosa

Esta la he hecho por mi cumpleaños .No es ahora pero se la debia a mis amigas