martes, diciembre 25, 2012

Cupcakes de Nochebuena





Mis cupcakes de zanahoria (carrot cakes ) hechos por mi marido y decorados por mi . Con frosting de queso mantequilla y azucar glass .En la decoracion he utilizado spray perlado  y decorados con piedrecitas de chocolate plateadas y doradas .Las  perlas estan hechas de fondant y matizadas con dorado , perlado ,plateado y bronce . Hice unos 24 para nochebuena .Buenisimos 

domingo, diciembre 16, 2012

domingo, diciembre 09, 2012

Tarta nenuco




Para Jimena .Una vecinita adorable ,que el encanta su Nenuco .Tambien le gusta hacer pulseritas y abalorios .Ah y el ingles le encanta .Felicidades 

domingo, diciembre 02, 2012

Pan de especias



Hace tiempo que tenia ganas de hacer el bizcocho o pan de especias .Ayer me decidi y esta delicioso .No sera la ultima vez que lo haga 

miércoles, noviembre 28, 2012

Cata - Maridaje con Oleo Betica aceites

Hace unos dias tuve el hornor de que me invitaran a una cata -maridaje de http://www.beticadeaceite.com/
Fue muy interesante conocer de primera mano todo el procedimiento de un buen aceite como es 
este. Os lo recomiendo .                                                                                                                Tambien tuvimos el honor de oir a un prestigioso endocrino e investigador 
D.Federico Soriguer jefe del servicio de endocrinologia del hospital Carlos de Haya de Malaga ,
quien con su sabiduria nos puso al corriente de los beneficios del aceite de oliva virgen , en nuestra dieta y organismo .
Desde aqui quiero dar las gracias a D. Rafael Gomez  economista de profesion, propietario y gerente  de Oleo Betica de Aceite . A su hija Rocio ,directora comercial y abogada de profesion .
A Carmen Rueda Florido ,presidenta de la asociacion de Mujeres Empresarias y profesionales de la provincia de Jaen ,quien junto con mi amiga Mari Angeles Sanchez Serrano (blog Cocinar sin miedo ) hayan hecho posible esta cata - maridaje .
Aprovecho tambien para dar las gracias a otra compañera que amablemente cedio el espacio donde se hizo posible este encuentro .Asi como a la amiga Angeles Ballesta (blog Kesito ) que hizo el reportaje fotografico .En general a todos los asistentes que cada uno aportó su plato e hizo que el ambiente fuera muy agradable .Gracias a todos .

http://www.youtube.com/watch?v=mmrY6b87SRc














                                 Esta foto pertenece a Rodrigo .Con su permiso la comparto






Agradecimiento

Cuando ví por primera vez unas galletas decoradas me cautivó. Pensé que aquello sería imposible de realizar y con el tiempo, mucha paciencia y aprendizaje lo voy consiguiendo.

Dedicado a todas las reposteras de mi grupo que hacen posible mi avance. En especial a Paqui Sánchez que es quien de alguna forma es la responsable de que yo me dedique a la bricorepostería. Gracias a todas