domingo, julio 22, 2012

¡¡ Por fin mi cumpleee !!




Tarta con un relleno de frosting de mascarpone , calada con almibar de vainilla y cubierta con ganache de chocolate blanco teñido de rosa pasion , con transfer de besos en chocolate blanco y la fruta de pisalis en el centro  . Toma yaaa .Y se la comeran mis compis . Para que luego digan que no las mimo .

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Agradecimiento

Cuando ví por primera vez unas galletas decoradas me cautivó. Pensé que aquello sería imposible de realizar y con el tiempo, mucha paciencia y aprendizaje lo voy consiguiendo.

Dedicado a todas las reposteras de mi grupo que hacen posible mi avance. En especial a Paqui Sánchez que es quien de alguna forma es la responsable de que yo me dedique a la bricorepostería. Gracias a todas