Galletas blanco y negro

Receta del blog de una amiga repostera :  Debora de Lucas :
http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com/2011/09/bocaditos-blanco-y-negro-thermomix.html

      

Cupcakes para mi family

    

                                                                                                   

Tarta de rosas

                                       
                           Tarta para mi marido .Queria probar como quedan las rosas asi que aunque no es muy apropiada para hombres la he hecho .Eso si le he dado un toque varonil con las herramientas

Galletas de pistacho y lima

Receta de una amiga repostera :Lina Lorenço  :

http://dharmascake.blogspot.com/

Receta
                             

Ingredientes

1/2 cucharadita de bicarbonato
1/4 cucharadita de sal
150 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
170 gr de azúcar
250gr de harina
1 huevo , a temperatura ambiente
la ralladura de una lima
un buen chorrito del zumo de la lima
Para rebozar las galletas:
60 gr de pistachos a trocitos pequeños
2 cucharadas de azucar blanca
1 cucharada de azucar moreno

Preparación:

Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta que esté cremosa, añadir el huevo y batir hasta que se mezcle bien.
Añadir la ralladura y el zumo de la lima, mezclar.
Tamizar la harina junto con el bicarbonato y la sal.Añadir a la mezcla anterior y mezclar bien .
Tapar con papel film y guardar en la nevera alrededor de una hora.
Precalentar el horno a 180º .Mientras hacer bolitas con la masa y rebozar en el azucar y pistachos.
Colocar en la bandeja del horno , no las pongais muy juntas porque se aplanan y quedarian pegadas.
Hornear unos 10-12 minutos o hasta que esten doradas.
Cuando esten listas poner en una superfecie lisa hasta que se enfrien completamente.

para acompañar un regalo de boda

Galletas variadas

TARTA PARA BEBE

Esta tarta ha sido creada para el bautizo de un bebé llamado Jorge. Primero llegó la cigueña... y luego la tarta.

Galletas decoradas

Galletas variadas

TARTA BASSET HOUND

Tarta para unas perritas muy especiales. Todas ellas han conseguido diferentes premios. Son preciosas y muy inteligentes. Enhorabuena a sus dueños